純米大吟醸

純米大吟醸 米の芯

純米大吟醸 300ml
アルコール度数16%
¥ 1,650 (税込)

兵庫県産の山田錦(特等)を使用。芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の純米大吟醸です。 北アルプスから流れ出た黒部地域の湧き水を使用して長期低温保存熟成したことにより、フルーツを感じさせる熟成香を持ち、バランスの取れたとても美味しいお酒です。

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商品情報
原料米
山田錦(兵庫県産)
使用酵母
金沢酵母・協会1801号
精米歩合
35%
日本酒度
+3
酸度
1.2
アミノ酸度
1
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温
味わいの特徴
白桃やライチのような吟醸香も感じることができ、ドライで後味には青竹やセルフィーユを感じさせます。
         

純米大吟醸 越中50

純米大吟醸 1800ml
アルコール度数15%
¥ 2,840 (税込)

自然豊かな山のふもとで栽培されている富山県産「富の香」と名水百選の黒部川扇状地湧水郡で醸し出した富山感がたっぷりと楽しめる、なめらかな口当たりでやさしい甘さが感じられる淡麗辛口酒。商品のネーミングはかつて富山が「越中」と呼ばれていた旧国名を用いて付けました。酒米「富の香」は山田錦と雄山錦の交配種で山田錦同等の適性を有する酒米と言われております。

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商品情報
原料米
富の香(富山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+4
酸度
1.3
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
山田錦と同等の適性を有する富の香を50%精米したなめらかな口当たりでやさしい甘さがかじられる淡麗辛口純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 米の芯

純米大吟醸 1800ml
アルコール度数16%
¥ 9,350 (税込)

兵庫県産の山田錦(特等)を使用。芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の純米大吟醸です。 北アルプスから流れ出た黒部地域の湧き水を使用して長期低温保存熟成したことにより、フルーツを感じさせる熟成香を持ち、バランスの取れたとても美味しいお酒です。

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商品情報
原料米
山田錦(兵庫県産)
使用酵母
金沢酵母・協会1801号
精米歩合
35%
日本酒度
+3
酸度
1.2
アミノ酸度
1
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温
味わいの特徴
白桃やライチのような吟醸香も感じることができ、ドライで後味には青竹やセルフィーユを感じさせます。
         

純米大吟醸 播州50

純米大吟醸 720ml
アルコール度数15%
¥ 1,421 (税込)

酒造好適米 最高峰の山田錦を50%まで磨き上げ、長期低温貯蔵により喉ごしが良く穏やかな香りとまろやかな口当たりの贅沢な淡麗辛口酒。純米大吟醸を多くの人に味わい楽しんでもらいたいと発売当初からクオリティーが高いと評判の銀盤ロングセラー商品。

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商品情報
原料米
山田錦(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+8
酸度
1.5
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
山田錦を50%まで磨き上げて造る穏やかな香りとまろやかな口当たりの淡麗辛口純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 備前50

純米大吟醸 720ml
アルコール度数15%
¥ 1,641 (税込)

銀盤で唯一「雄町米」で醸し出したお酒。精米歩合50%で香り控えめのコクがある味わい深いお酒に仕上がりました。雄町米特有の濃厚な「ザ・日本酒」が味わえる逸品。

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商品情報
原料米
備前雄町(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+8
酸度
1.75
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
雄町米特有の濃厚な味わい深い純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 原酒 米の芯

純米大吟醸 1800ml
アルコール度数17%
¥ 11,000 (税込)

最高品種の兵庫県産山田錦と名水百選黒部川湧水郡の水で醸し出す最高の純米大吟醸。お米を芯まで磨き上げて造るお酒は深い吟醸香とまろやかさで、スッキリとした喉ごし、深い味わいの贅沢な逸品です。原酒は濾過と火入のみを行い瓶詰したお酒。ご贈答に最適な高級感ある桐箱入です。

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商品情報
原料米
山田錦(兵庫県産)
使用酵母
金沢酵母・協会1801号
精米歩合
35%
日本酒度
+3
酸度
1.2
アミノ酸度
1
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温
味わいの特徴
上等な兵庫県産山田錦を芯まで磨き上げて造る深い吟醸香のスッキリとしたのどごしの純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 越中50

純米大吟醸 720ml
アルコール度数15%
¥ 1,366 (税込)

自然豊かな山のふもとで栽培されている富山県産「富の香」と名水百選の黒部川扇状地湧水郡で醸し出した富山感がたっぷりと楽しめる、なめらかな口当たりでやさしい甘さが感じられる淡麗辛口酒。商品のネーミングはかつて富山が「越中」と呼ばれていた旧国名を用いて付けました。酒米「富の香」は山田錦と雄山錦の交配種で山田錦同等の適性を有する酒米と言われております。

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商品情報
原料米
富の香(富山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+4
酸度
1.3
アミノ酸度
1.1
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
山田錦と同等の適性を有する富の香を50%精米したなめらかな口当たりでやさしい甘さがかじられる淡麗辛口純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 限定醸造

純米大吟醸 720ml
アルコール度数16%
¥ 3,300 (税込)

最高品種の山田錦と名水百選黒部川湧水郡の水で醸し出したお酒。杜氏が丹精込めて仕上げた芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の長期低温貯蔵した淡麗辛口の純米大吟醸隠酒。

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商品情報
原料米
山田錦(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+8
酸度
1.5
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温
味わいの特徴
上等な山田錦を芯まで磨き上げて造る深い吟醸香のスッキリとしたのどごしの純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 米の芯

純米大吟醸 720ml
アルコール度数16%
¥ 3,850 (税込)

兵庫県産の山田錦(特等)を使用。芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の純米大吟醸です。 北アルプスから流れ出た黒部地域の湧き水を使用して長期低温保存熟成したことにより、フルーツを感じさせる熟成香を持ち、バランスの取れたとても美味しいお酒です。

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商品情報
原料米
山田錦(兵庫県産)
使用酵母
金沢酵母・協会1801号
精米歩合
35%
日本酒度
+3
酸度
1.2
アミノ酸度
1
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温
味わいの特徴
白桃やライチのような吟醸香も感じることができ、ドライで後味には青竹やセルフィーユを感じさせます。
         

純米大吟醸 播州50

純米大吟醸 300ml
アルコール度数15%
¥ 638 (税込)

酒造好適米 最高峰の山田錦を50%まで磨き上げ、長期低温貯蔵により喉ごしが良く穏やかな香りとまろやかな口当たりの贅沢な淡麗辛口酒。純米大吟醸を多くの人に味わい楽しんでもらいたいと発売当初からクオリティーが高いと評判の銀盤ロングセラー商品。

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商品情報
原料米
山田錦(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+8
酸度
1.5
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
山田錦を50%まで磨き上げて造る穏やかな香りとまろやかな口当たりの淡麗辛口純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 播州50

純米大吟醸 1800ml
アルコール度数15%
¥ 2,950 (税込)

酒造好適米 最高峰の山田錦を50%まで磨き上げ、長期低温貯蔵により喉ごしが良く穏やかな香りとまろやかな口当たりの贅沢な淡麗辛口酒。純米大吟醸を多くの人に味わい楽しんでもらいたいと発売当初からクオリティーが高いと評判の銀盤ロングセラー商品。

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商品情報
原料米
山田錦(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+8
酸度
1.5
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
山田錦を50%まで磨き上げて造る穏やかな香りとまろやかな口当たりの淡麗辛口純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 原酒 米の芯

純米大吟醸 720ml
アルコール度数17%
¥ 5,500 (税込)

最高品種の兵庫県産山田錦と名水百選黒部川湧水郡の水で醸し出す最高の純米大吟醸。お米を芯まで磨き上げて造るお酒は深い吟醸香とまろやかさで、スッキリとした喉ごし、深い味わいの贅沢な逸品です。原酒は濾過と火入のみを行い瓶詰したお酒。ご贈答に最適な高級感ある桐箱入です。

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商品情報
原料米
山田錦(兵庫県産)
使用酵母
金沢酵母・協会1801号
精米歩合
35%
日本酒度
+3
酸度
1.2
アミノ酸度
1
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温
味わいの特徴
上等な兵庫県産山田錦を芯まで磨き上げて造る深い吟醸香のスッキリとしたのどごしの純米大吟醸酒。
         

純米大吟醸 備前50

純米大吟醸 1800ml
アルコール度数15%
¥ 3,280 (税込)

銀盤で唯一「雄町米」で醸し出したお酒。精米歩合50%で香り控えめのコクがある味わい深いお酒に仕上がりました。雄町米特有の濃厚な「ザ・日本酒」が味わえる逸品。

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商品情報
原料米
備前雄町(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+8
酸度
1.75
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
ロック、冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
雄町米特有の濃厚な味わい深い純米大吟醸酒。
         

【2022年完売】銀盤 純米大吟醸 播州50 限定生貯蔵 1800ml

純米大吟醸生貯蔵 1800ml
アルコール度数15%
¥ 2,985 (税込)

山田錦と名水百選の黒部川扇状地湧水郡の水で醸し出した山田錦の特性が生かされた味わい深いコクのあるお酒。剱岳の眼下に広がる雄大な自然と銀盤の酒造りが見事に融合した生貯蔵酒をご堪能下さい。

この商品は一般販売しておりません。
             
     
商品情報
原料米
山田錦(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+6
酸度
1.35
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
冷、常温
味わいの特徴
酒造好適米である山田錦を50%まで磨き上げた喉ごしが良く贅沢な淡麗辛口酒。 
         

銀盤 純米大吟醸 播州50 限定生貯蔵 720ml

純米大吟醸生貯蔵 720ml
アルコール度数15%
¥ 1,514 (税込)

山田錦と名水百選の黒部川扇状地湧水郡の水で醸し出した山田錦の特性が生かされた味わい深いコクのあるお酒。剱岳の眼下に広がる雄大な自然と銀盤の酒造りが見事に融合した生貯蔵酒をご堪能下さい。

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商品情報
原料米
山田錦(岡山県産)
使用酵母
協会1801号
精米歩合
50%
日本酒度
+6
酸度
1.35
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
冷、常温
味わいの特徴
酒造好適米である山田錦を50%まで磨き上げた喉ごしが良く贅沢な淡麗辛口酒。