商品情報
- 原料米
- てんたかく（富山県産）
- 使用酵母
- 協会1801号
- 精米歩合
- 60%
- 酸度
- 1.95
- アミノ酸度
- 1.65
- 保存方法
- 要冷蔵
- 飲み方
- 冷、常温
味わいの特徴
やわらかな香りとスッキリとした旨味のある純米吟醸しぼりたて生原酒です。
季節限定商品
商品情報
- 原料米
- てんたかく（富山県産）
- 使用酵母
- 協会1801号
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- ±0
- 酸度
- 1.95
- アミノ酸度
- 1.8
- 保存方法
- 要冷蔵
- 飲み方
- 冷、常温
味わいの特徴
やわらかな香りとスッキリとした旨味のある純米吟醸しぼりたて生原酒です。
銀盤 純米吟醸ひやおろし
¥
2,904 （税込）
ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。 原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
この商品を購入する商品情報
- 原料米
- 雄町
- 精米歩合
- 50%
- 日本酒度
- +8
- 保存方法
- 冷暗所
- 飲み方
- 冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
コク深い味わいのひやおろしは、濃いめの味付けの照り焼きや、焼き鳥。
また日本酒度＋8の辛口な口当たりと喉越しが天ぷらやアヒージョなどの油をスッキリとさせてくれます。
銀盤 純米吟醸ひやおろし
¥
1,452 （税込）
ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。 原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
この商品を購入する商品情報
- 原料米
- 雄町
- 精米歩合
- 50%
- 日本酒度
- +8
- 保存方法
- 冷暗所
- 飲み方
- 冷、常温、ぬる燗
味わいの特徴
コク深い味わいのひやおろしは、濃いめの味付けの照り焼きや、焼き鳥。
また日本酒度＋8の辛口な口当たりと喉越しが天ぷらやアヒージョなどの油をスッキリとさせてくれます。
【完売】純米大吟醸 播州５０ ひやおろし
¥
1,540 （税込）
ひと夏じっくり熟成された香り豊かな「播州５０ひやおろし」を是非ご賞味ください。
名水百選の黒部川扇状地郡の水で、酒米の王様「山田錦」を丁寧に醸したコクのあるお酒です。定番の「播州50」を秋上がりさせ、濃厚（Alc.16%)でまろやかなバランスの取れたお酒として仕上がりました。播州50特有のフルーティーな香りに加え、上新粉や砂糖菓子のような上品な香り、秋上がりのコクのある程よい苦味とわずかな酸味が楽しめます。
この商品は一般販売しておりません。
商品情報
- 原料米
- 山田錦
- 使用酵母
- 協会1801号
- 精米歩合
- 50%
- 日本酒度
- +6
- 酸度
- 1.25
- アミノ酸度
- 1.3
- 保存方法
- 冷暗所
- 飲み方
- 冷・常温
味わいの特徴
白身のお刺身、鱒ずし、スモークサーモン 等 またチーズフォンデュ、マーボー豆腐、サバの味噌煮など冬に食べたくなるこってりしたお料理と良く合います。
銀盤 純米大吟醸 播州50 限定生貯蔵 720ml
¥
1,666 （税込）
山田錦と名水百選の黒部川扇状地湧水郡の水で醸し出した山田錦の特性が生かされた味わい深いコクのあるお酒。剱岳の眼下に広がる雄大な自然と銀盤の酒造りが見事に融合した生貯蔵酒をご堪能下さい。
この商品を購入する商品情報
- 原料米
- 山田錦（岡山県産）
- 使用酵母
- 協会1801号
- 精米歩合
- 50%
- 日本酒度
- ＋6
- 酸度
- 1.35
- アミノ酸度
- 1.3
- 保存方法
- 冷暗所
- 飲み方
- 冷、常温
味わいの特徴
酒造好適米である山田錦を50％まで磨き上げた喉ごしが良く贅沢な淡麗辛口酒。
【完売】純米大吟醸 播州５０ ひやおろし
¥
3,080 （税込）
ひと夏じっくり熟成された香り豊かな「播州５０ひやおろし」を是非ご賞味ください。
名水百選の黒部川扇状地郡の水で、酒米の王様「山田錦」を丁寧に醸したコクのあるお酒です。定番の「播州50」を秋上がりさせ、濃厚（Alc.16%)でまろやかなバランスの取れたお酒として仕上がりました。播州50特有のフルーティーな香りに加え、上新粉や砂糖菓子のような上品な香り、秋上がりのコクのある程よい苦味とわずかな酸味が楽しめます。
この商品は一般販売しておりません。
商品情報
- 原料米
- 山田錦
- 使用酵母
- 協会1801号
- 精米歩合
- 50%
- 日本酒度
- +6
- 酸度
- 1.25
- アミノ酸度
- 1.3
- 保存方法
- 冷暗所
- 飲み方
- 冷・常温
味わいの特徴
白身のお刺身、鱒ずし、スモークサーモン 等 またチーズフォンデュ、マーボー豆腐、サバの味噌煮など冬に食べたくなるこってりしたお料理と良く合います。
